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保養關節,存股本還要增肌肉!

想帶長輩出門踏青放鬆,長輩卻抱怨膝蓋關節卡卡、不想走動?當心!退化性關節炎悄悄找上門! 退化性關節炎常見於50歲後,初期症狀包括不靈活及僵硬感


人體就像機器,用久了零件會磨損,關節也會因過度使用而老化!想要保養骨關節,可從日常飲食補強!


骨質變弱加上跌倒是造成老年骨折最主要的因素, 有效的增加、維持肌肉,才可保護骨骼;有效的保護骨骼,才可預防因跌倒造成的骨折。人可以站立是因有骨骼支撐,但少了附著在骨骼上的肌肉,我們就無法維持直立。骨骼與肌肉相輔相成、缺一不可,除了顧好骨本,也需照顧好肌肉。隨著年齡增長,肌肉反應會變得遲緩,導致行動不靈敏就容易發生跌倒意外,而因骨密度與骨強度也會下降,跌倒時就很容易因無法承受外力而骨折。


【日常3招維持肌肉、強健骨骼】

  • 重量訓練:促進肌肉成長最主要的運動,預防骨質流失。

  • 吃足蛋白質:符合每日最低需求的蛋白質量,大約是每日每公斤體重吃0.8公克的蛋白質。

  • 避免不良習慣:吸菸、飲酒、咖啡過量等等,這些族群也較易有骨質疏鬆的問題。



【關節保養6大營養素】

  • 葡萄糖胺:抗發炎能修補退化軟骨組織、增強關節靈活度,推薦蝦子、螃蟹、玉米等。

  • 軟骨素:輔助行動組織維持運作,推薦鰻魚、山藥、秋葵、納豆等。

  • 植物性營養素:清除身體自由基,減少關節損傷,如含有抗氧化多酚的橄欖果萃取物,富含異黃酮的黃豆等。

  • 維生素C、D、E:C抗發炎,與葡萄糖胺可協助膠原蛋白生成;D則有助鈣質吸收建骨;E抗氧化,有助保護關節軟骨及肌腱韌帶。推薦奇異果、草莓、香菇、起司、堅果、植物油等。


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