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營養研究室




維維樂營養團隊
2021年11月3日
癌症營養三階段
癌症的營養照顧主要分三階段: 第一階段為手術後的營養照顧,第二階段為化療或放療期間的營養照顧,第三階段即為完成治療時的防癌飲食照顧。積極的醫療、搭配均衡適當的營養及堅強的意志,可幫助提升生活品質,恢復美好的健康生活。
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Lena營養師
2021年9月22日
及早補營養,不怕罹癌被餓死
常有人說罹癌不是被癌細胞害死,而是被餓死。這並不是都市傳說,而是代表癌症營養的重要性常常被忽略。根據美國國家癌症研究院(National Cancer Institute, NCI)統計,約50%的癌症病人會有惡病質的症狀,每5位癌症患者就有1人死於營養不良,因此做好營養補充計畫
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Lena營養師
2021年8月8日
原來是缺「這個」,害我下午都很想睡!
在營養諮詢的過程中,常會聽到素食朋友分享生活上的困擾,包含”下午總是精神不濟,非常需要睡午覺”、”吃完晚餐後,常常在沙發上看電視看到睡著”或是”同事都說我的氣色不太好,偶爾會感到頭暈”。這些現象可能跟飲食不均衡、缺乏特定的營養素有關
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Lena營養師
2021年7月28日
素食者怎麼吃才是均衡營養?
你是素食或全素飲食的人嗎?素食或蔬食是健康的飲食概念,但大量吃蔬菜水果就是均衡飲食了嗎?均衡飲食是根據個人身體需求,適量攝取6大類食物,從中獲得身體所需的完整營養素,以維持健康。有些重要的營養素只存在動物性食物中,長期缺乏,可能會發生營養失衡的問題。
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維維樂營養團隊
2021年6月4日
哪些營養素有助於抗氧化、抗發炎,維持免疫力?
蛋白質、脂質和碳水化合物、膳食纖維、維生素A、維生素D、鋅、鐵及多酚類物質,多種優質營養成分有助於抗氧化、抗發炎,能維持好免疫力及提升體力
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