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營養研究室


維維樂營養團隊
2024年12月26日
打倒失眠,不可不知的好眠成分
失眠會造成內分泌失調及免疫功能下降、增加代謝症候群及心血管疾病風險、也會影響情緒的穩定。以下分享幾種跟睡眠相關的營養成分,能縮短入睡時間、改善睡眠品質及維持情緒穩定,讓人睡得快、睡得飽、情緒好!
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Demi 營養師
2022年12月13日
糖尿病護心保腎,預防併發症
糖尿病患者只要注意血糖就夠了嗎?亞東醫院內醫師 傅志宣:糖尿病對於心腎功能的危害,由過去只注重降低血糖、控制血糖,轉變為除了穩定血糖,也應更積極的保護心腎功能! 為什麼血糖控制不好會造成心腎併發症? 糖尿病患者隨著病情發展,罹患併發症的風險會增加,如:心血管疾病、眼睛病變、...
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Demi 營養師
2022年11月1日
下午肚子咕嚕嚕,想吃點心又怕血糖高?
挑選點心一直是糖友們常遇到的問題,高熱量且含精緻糖的NG點心,如:珍珠奶茶、鳳梨酥、麵包等等,其實都是糖友知道且懂得避開的食物。但有些健康卻隱藏碳水的食物,你真的都知道嗎?選擇添加鉻能幫助醣類代謝、能有效降低血糖和體脂功效的專利纖維及穩定血糖的營養成分,如:轉糖麥。
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維維樂營養團隊
2022年10月27日
降低癌友化療副作用,營養補充是關鍵
因為化療有如身體將進行一場激烈大戰。接受化療的癌友可能出現的副作用例如:噁心嘔吐、食慾差、疲倦虛弱、頭暈、怕冷、掉髮、口腔潰瘍(口腔黏膜破損)、腹瀉、手腳麻...等。營養不良是癌友常見的營養問題與造成死亡的主因之一,因此攝取足夠蛋白質和熱量、營養素充足才能支撐抵抗力、維持體力預防
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Demi 營養師
2022年10月17日
掌握控糖秘訣,糖尿病也能安心吃
糖友們有沒有經常遇到以下煩惱,明明已經很注意飲食了,血糖怎麼降不下來?其實定時、定量,才是維持完美血糖的重點。怕血糖控制時沒辦法達到充足營養的話,糖尿病衛教師建議糖友,可以將營養品當作早餐,方便且份量又固定。將自己一天所需的熱量計算好後,扣除三餐的份量,就是營養品的使用量。一瓶
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維維樂營養團隊
2022年9月26日
失智症非老化,及早察覺防惡化
2022年台灣失智者人口推估超過30萬人!年紀愈大失智症的盛行率愈高,然而不僅老化,高血壓、高血脂及高血糖的三高患者罹患失智症的機率也較高喔! 血管性失智,其原因和「三高」息息相關。三高易造成腦部粥狀血管硬化,導致慢性缺血,腦血管常有一段供血不足,腦細胞因而緩慢死去
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維維樂營養團隊
2022年9月2日
保養關節,存股本還要增肌肉!
想帶長輩出門踏青放鬆,長輩卻抱怨膝蓋關節卡卡、不想走動?當心!退化性關節炎悄悄找上門! 退化性關節炎常見於50歲後,初期症狀包括不靈活及僵硬感。
人體就像機器,用久了零件會磨損,關節也會因過度使用而老化!想要保養骨關節,可從日常飲食補強!
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Demi 營養師
2022年8月10日
吃對營養素,保養關節靈活性
根據衛服部統計,國人退化性關節炎的盛行率有15%,58歲以上每5人有一位患者,70歲以上更是每2人就有一位患者。除了跟年紀相關,一部份也是生活習慣不良、飲食不健康造成!如:需常搬重物、劇烈運動、不健康的飲食、常吃速食及飲酒造成的肥胖,體內產生慢性發炎、使軟骨異常,變成退化性關節炎
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維維樂營養團隊
2022年7月8日
大人也會感染腸病毒
提到腸病毒,大家會聯想到孩子,但腸病毒感染並非幼兒專利,大人也會得!
只是大人免疫力較佳,大多症狀輕微,與一般感冒不易區分。然而,腸病毒傳染力非常強,很可能在不知不覺中傳染給孩子或其他家人,演變成交叉傳染,要特別留意!
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維維樂營養團隊
2022年6月24日
沖繩長壽秘訣-食物是最好的藥
台灣人也很熟悉的沖繩,可說是世上最長壽的地方,原來沖繩的長壽秘訣就藏在日常生活中。沖繩有句話叫做「命薬」(ぬちぐすい Nuchigusui),意思是「生命之藥」,用以描述生命中能撫慰身心的所有事物,好比美食、風景、人們的溫柔或與家人在一起的時光
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維維樂營養團隊
2022年6月7日
減糖4撇步-遠離肥胖高血壓
高血糖並不代表糖尿病,但長期不控制恐會增加糖尿病風險,透過日常小改變幫你控血糖。
醣類食物易使血糖上升,因此控制醣類攝取才能避免血糖忽高忽低。其中,米字邊的「糖」,也是「醣」的一種,更是一個不小心就會吃太多,要特別當心!
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維維樂營養團隊
2022年5月14日
預防肌少症-簡易檢測法
40歲後肌肉會以每年平均8%的速度流失,40歲至80歲間可能減少高達40%的肌肉!從早忙到晚的你,凡事總以家人為重,成為家中最強後盾,但也就習慣將自己放到最後,因此忽視了自身健康。記得別忘記把眼光放回自己身上,一起學會用健康愛自己。
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維維樂營養團隊
2021年12月30日
流感季大作戰
每年11月到翌年二月為流感高峰期,常見症狀包括發燒、肌肉關節痠痛、頭痛、喉嚨痛、流鼻水、咳嗽等。老年人、嬰幼兒、孕婦、患有氣喘、糖尿病、心血管、肺臟、肝臟、腎臟等慢性疾病者、免疫功能不全及肥胖者(BMI≧30)皆為高風險族群,發生併發症(肺炎、中耳炎、鼻竇炎、腦炎、心肌炎)的機率
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維維樂營養團隊
2021年6月12日
糖尿病解析(下):糖尿病會惡化嗎?
糖尿病患者若長期血糖控制不佳、糖化血色素(HbA1C) >7%、沒有規律的監控血糖、不積極控制飲食的族群,容易在不自覺的情況下,加速器官惡化,如:腎臟病變(俗稱洗腰子)、血管病變、眼睛病變、神經病變等,也就是常見的糖尿病併發症。
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維維樂營養團隊
2021年6月4日
哪些營養素有助於抗氧化、抗發炎,維持免疫力?
蛋白質、脂質和碳水化合物、膳食纖維、維生素A、維生素D、鋅、鐵及多酚類物質,多種優質營養成分有助於抗氧化、抗發炎,能維持好免疫力及提升體力
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維維樂營養團隊
2021年6月4日
糖尿病解析(上)
血糖忽高忽低好困擾,解決血糖問題從營養做起。糖尿病是一種代謝疾病,指體內的胰島素供應不足或因身體細胞對於胰島素的利用能力降低。胰島素是由胰臟的貝他細胞 (β cell) 所分泌,為體內調控血中葡萄糖濃度最重要的賀爾蒙,因此糖尿病人的血糖值會高於正常人。
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Lena營養師
2020年9月2日
免疫系統要蠻牛,才能攻打細菌!
寒流一波波來襲,早晚氣溫變化大,這種時候是流感的高峰期,政府宣導滿6個月以上至國小入學前幼兒、50歲以上成人、高風險慢性病人(含BMI>=30)、罕見疾病患者及重大傷病患者、孕婦及六個月內嬰兒父母等,儘速接種流感疫苗,增加身體的保護力。
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