想帶長輩出門踏青放鬆，長輩卻抱怨膝蓋關節卡卡、不想走動？當心！退化性關節炎悄悄找上門! 退化性關節炎常見於50歲後，初期症狀包括不靈活及僵硬感。 人體就像機器，用久了零件會磨損，關節也會因過度使用而老化!想要保養骨關節，可從日常飲食補強！

根據衛服部統計，國人退化性關節炎的盛行率有15%，58歲以上每5人有一位患者，70歲以上更是每2人就有一位患者。除了跟年紀相關，一部份也是生活習慣不良、飲食不健康造成！如：需常搬重物、劇烈運動、不健康的飲食、常吃速食及飲酒造成的肥胖，體內產生慢性發炎、使軟骨異常，變成退化性關節炎

40歲後肌肉會以每年平均8%的速度流失，40歲至80歲間可能減少高達40%的肌肉！從早忙到晚的你，凡事總以家人為重，成為家中最強後盾，但也就習慣將自己放到最後，因此忽視了自身健康。記得別忘記把眼光放回自己身上，一起學會用健康愛自己。

在營養諮詢的過程中，常會聽到素食朋友分享生活上的困擾，包含”下午總是精神不濟，非常需要睡午覺”、”吃完晚餐後，常常在沙發上看電視看到睡著”或是”同事都說我的氣色不太好，偶爾會感到頭暈”。這些現象可能跟飲食不均衡、缺乏特定的營養素有關

聽一位素食朋友說：因為我每天都吃很多豆腐，我的蛋白質攝取量一定足夠。 深入思考，這句話其實並不完全正確，雖然豆腐是蛋白質來源之一，即使「攝取量」足夠，但「品質」是好的嗎?